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Was ist der Unterschied zwischen einem Retortenbeutel und einem Vakuumbeutel?

2022-07-12 15:59

Der Unterschied zwischen Hochtemperaturkochbeuteln und Vakuumbeuteln


Hochtemperatur-Retortenbeutel und Vakuumbeutel sind im Bereich der Lebensmittelverpackung weit verbreitet. Retortenbeutel und Vakuumbeutel werden zum Verpacken verschiedener gekochter Lebensmittel verwendet und sind sehr bequem in der Anwendung. Heute erklärt Ihnen BN PACK den Unterschied zwischen Hochtemperatur-Kochbeuteln und Vakuumbeuteln.


Der Hochtemperatur-Kochbeutel ist ein Verbundkunststofffolienbeutel, der wärmebehandelt werden kann. Es hat die Vorteile sowohl von Dosenbehältern als auch von kochendwasserbeständigen Plastiktüten. Die Lebensmittel können intakt im Beutel belassen, sterilisiert und bei hoher Temperatur (normalerweise bei 120 bis 135 °C) erhitzt und zum Essen herausgenommen werden.


Der Retortenbeutel hat sich seit mehr als zehn Jahren als ideale Verkaufsverpackung bewährt. Es eignet sich für die Verpackung von Fleisch- und Sojaprodukten, ist bequem, hygienisch und praktisch und kann den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel, der von den Verbrauchern bevorzugt wird, gut bewahren.

What is the difference between a retort pouch and a vacuum bag?

Vakuumbeutel, auch bekannt als persönliche feuchtigkeitsbeständige Beutel, Aluminiumfolienbeutel und Aluminium-Kunststoff-Verbundbeutel, werden im Allgemeinen aus PET/AL/CPE oder PET/NY/AL/CPE hergestellt. Darunter PET – guter Druckeffekt, NY – geringe Sauerstoffdurchlässigkeit, AL – starke Barriere, undurchsichtig, CPE – Verpackungsinnenschicht. Kleber: Wasserlöslicher Kleber (hygienischer, umweltfreundlicher, keine Lösungsmittelrückstände) Dieses Produkt hat eine gute Antistatik, Sauerstoffbarriere, Abschirmung, Feuchtigkeitsbeständigkeit, Schattenfunktionen und hervorragende Heißsiegeleigenschaften.

What is the difference between a retort pouch and a vacuum bag?

Vakuumbeutel werden unterteilt in Lebensmittel-Vakuumbeutel, pharmazeutische Vakuumbeutel, elektronische Vakuumbeutel, Hochtemperatur-Vakuumbeutel, Niedertemperatur-Vakuumbeutel, Pulver-Vakuumbeutel, Granulat-Vakuumbeutel, feste Vakuumbeutel, Partikel-Vakuumbeutel, VIP-Vakuumbeutel, STP-Vakuumbeutel , 25KG Vakuumbeutel, Antiviren-Vakuumbeutel, Vakuumbeutel für die Familienplanung, Vakuumbeutel für komprimierte Lebensmittel, versiegelte Vakuumbeutel, andere Vakuumbeutel.


Haben Sie nach der obigen Einführung ein klares Verständnis von Kochbeuteln und Vakuumbeuteln? Das Material des Kochbeutels: NY/PE, NY/AL/RCPP, KNY/PE kann verwendet werden, geeignet für: gekochte Lebensmittel, hochtemperatursterilisierte Lebensmittel, wie: Fleisch, Schinken, gegrillter Fisch usw.


Es gibt drei Arten der Retortenbeutelsterilisation: Die erste Art: allgemeine Sterilisation, die Kochtemperatur beträgt 100-200 °C und die Sterilisation dauert etwa 30 Minuten; der zweite Typ: Hochtemperaturtyp, die Kochtemperatur beträgt 121 ° C und die Sterilisation dauert etwa 45 Minuten; der dritte Typ: Hochtemperaturbeständiger Typ, die Kochtemperatur beträgt 135 ℃ und die Sterilisation dauert etwa 15 Minuten.
Der Retortenbeutel ist eine Art Vakuumbeutel, bei dem es sich um einen Vakuumverpackungsbeutel handelt, der hohen Temperaturen standhalten kann. Sein Material unterscheidet sich von dem gewöhnlichen Vakuumverpackungsbeutel, der aus dreischichtigen Materialien besteht. Esterfolie wird zur Verstärkung verwendet; die mittlere Schicht ist Aluminiumfolie, die verwendet wird, um Licht, Feuchtigkeit und Luftlecks zu verhindern; Die Innenschicht ist eine Polyolefinfolie (z. B. Polypropylenfolie), die zum Heißsiegeln und für den Kontakt mit Lebensmitteln verwendet wird. Die Materialien gewöhnlicher Vakuumverpackungsbeutel sind normalerweise PA/PE oder PA/RCPP, PET/PE oder PET/PA/PE, die nicht die Eigenschaften des Hochtemperaturkochens aufweisen.

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